Resumen

Khao Dawk Mali 105 (KDML105) es una variedad de arroz fragante de primera calidad y se cultiva ampliamente en Thung Kula Rong Hai (TKR), al noreste de Tailandia. En el presente estudio, se investigó la influencia del cultivo de arroz orgánico y convencional (ORF y CRF, respectivamente) en los arrozales de los agricultores de TKR sobre las propiedades del suelo y su relación con la 2-acetil-1-pirrolina (2AP) en los granos de arroz KDML105. Los resultados indicaron que el sistema ORF tuvo un fuerte efecto positivo sobre los principales indicadores de calidad del suelo y el contenido de 2AP en los granos de arroz. La materia orgánica del suelo (SOM) era aproximadamente el doble en el sistema ORF que en el sistema CRF, lo que llevó a que el nitrógeno total (TN), el ácido húmico (HA) y las poblaciones microbianas fueran mucho mayores en el sistema ORF. La mayor SOM en el sistema ORF no sólo mejoró los indicadores de calidad del suelo, sino que también contribuyó a un 2AP aproximadamente 3,5 veces mayor que en el sistema CRF. El análisis de componentes principales indicó una estrecha correlación entre SOM, TN, HA y población microbiana en el sistema ORF; estas variables mostraron fuertes correlaciones con los contenidos de 2AP en los granos de arroz KDML105.

• Materias:Agricultura Uso de la tierra Abonos y fertilizantes Metales Fertilidad de suelos
• Subjects:Agriculture Land use Fertilizers and manures Metals Soil fertility
• Palabras claves:sistema orf, grano de arroz kdml105, indicadores de calidad del suelo, población microbiana, sistema crf, kula rong hai, variedad de arroz fragante, análisis de componentes de principios, thung kula rong, fuertes efectos positivos
• Keywords:orf system, kdml105 rice grain, soil quality indicators, microbial population, crf system, kula rong hai, fragrant rice variety, principles components analysis, thung kula rong, strong positive effects