Resumen

Este es el primer estudio que investiga las actividades biológicas de extractos fermentados de L. (Crassulaceae) y Thunb. (Caprifoliaceae). Se prepararon extractos fermentados y de etanol de y , y se evaluaron las actividades antioxidantes de diferentes concentraciones de muestras utilizando ensayos antioxidantes. La inhibición de la tirosinasa se determinó utilizando el método de dopacromo con L-DOPA como sustrato. Los resultados demostraron que los efectos inhibitorios (valores ED) sobre la tirosinasa de champiñón de fermentado, fermentado, extracto de etanol de y extracto de etanol de fueron de 0.78, 4.07, 6.93 y >10mg/ml, respectivamente. Los efectos antioxidantes de eliminación de DPPH de fermentado (ED = 0.073mg/ml) y fermentado (ED = 0.207mg/ml) fueron más fuertes que los efectos de sus respectivos extractos de etanol. Además, el efecto de eliminación aumenta con la pres

• Materias:Robots Cuidados pediátricos Experimentos numéricos Radares Factores psicológicos
• Subjects:Robot Pediatric care Numerical experiments Radars Psychological factors
• Palabras claves:Estudio; Actividades biológicas; Extractos fermentados; Actividades antioxidantes; Inhibición de la tirosinasa; Efectos de eliminación de DPPH
• Keywords:Study; Biological activities; Fermented extracts; Antioxidative activities; Tyrosinase inhibition; DPPH scavenging effects