Resumen

Se ha identificado el inhibidor de la proteasa tripsina (STI1, Streptomyces trypsin inhibitor 1), purificado por precipitación con sulfato de amonio y filtración en gel Sephadex G-100. La técnica de SDS-PAGE mostró un peso molecular de aproximadamente 10 KDa. El SDS-PAGE del inhibidor de la proteasa mostró un peso molecular de aproximadamente 10 KDa. El producto PCR (~1615 pb) del gen sti1 se clonó en el vector de expresión pACYC177/ET3d y se transformó en Escherichia coli JM109. Se purificó el inhibidor de proteasas tripsina y se utilizó como antivirus contra el Coxsackievirus B3 (CVB3). El CVB3 es uno de los principales agentes causantes de miocarditis crónica, subaguda, aguda y fulminante, así como de pancreatitis y meningitis aséptica. Se ha informado de que más del 50% de las miocarditis humanas están asociadas a la infección por CVB3.

• Materias:Reacciones químicas Propiedades fisicoquímicas Química analítica Química de los alimentos Química sostenible
• Subjects:Chemical reactions Chemicophysical properties Analytical chemistry Food chemistry Sustainable chemistry
• Palabras claves:inhibidores de la proteasa tripsina, filtración en gel sephadex g-100, escherichia coli jm109, inhibidor de la tripsina streptomyces, precipitación con sulfato de amonio, vector de expresión pacyc177, principales agentes causales, cvb3, infección por cvb3, coxsackievirus b3
• Keywords:protease inhibitors trypsin, sephadex g-100 gel filtration, escherichia coli jm109, streptomyces trypsin inhibitor, ammonium sulfate precipitation, expression vector pacyc177, major causative agents, cvb3, cvb3 infection, coxsackievirus b3