Sea trate de insectos en Colombia o camarones en Chile: la investigación científica y la inquietud de ciertos emprendedores por cuidar el medio ambiente pueden significar avances enormes. En este edición te contamos qué importancia tienen los "bichos" para los ecosistemas y cómo se puede disfrutar del calamar sin generar toneladas de residuos. O mejor todavía, reutilizándolos de forma consciente.
Esta es una versión de prueba de citación de documentos de la Biblioteca Virtual Pro. Puede contener errores. Lo invitamos a consultar los manuales de citación de las respectivas fuentes.
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