Resumen

El propósito de este reporte es brindar algunas percepciones sobre cómo los gerentes de marketing toman decisiones con respecto al diseño de empaques. Los objetivos son los siguientes: a) explorar cómo las decisiones acerca de empaques para alimentos —por ejemplo, la selección del material o del diseño se toman realmente en las compañías de alimentación; b) identificar si y cómo los gerentes usan el diseño del empaque para comunicar valores de marca y mensajes “suaves” de producto; c) establecer necesidades de investigación que los gerentes de marca exigen con relación a las decisiones de empaque.

• Materias:Tecnología de alimentos Envases para alimentos Alimentos Toma de decisiones
• Subjects:Food technology Food containers Food Decision making
• Palabras claves:Empaques y envases para alimentos, Diseño de empaques, Proceso de empacado, Marca, Valores de marca, Gerentes de marca, Marketing, Consumidores, Necesidades de investigación
• Keywords:Food packaging and packaging, Packaging design, Packaging process, Brand, Brand values, Brand managers, Marketing, Consumers, Research needs