Resumen

Las ventajas significativas que tiene Colombia (diversidad, condiciones agroclimáticas relativamente constantes) le dan una posición privilegiada para el desarrollo de proyectos agroindustriales que permitan aprovechar dichas ventajas.

La agroindustria tiene un aspecto de suma importancia y que permite generar una demanda de productos de otras industrias a un nivel primario o secundario.

Este documento se centra en mostrar dichos aspectos para generar inquietud y debate sobre las mejores dinámicas de desarrollo para este sector.

También es muy enfático en el desarrollo tecnológico requerido por la agroindustria en Colombia para poder mantener una competencia con el resto del mundo. De esta manera, se ofrecen productos de buena calidad y productos novedosos que atraigan mercados anteriormente inexplorados.

• Materias:Industrias agropecuarias Productividad agrícola Agricultura Catalizadores Biotecnología de alimentos Tecnología de alimentos
• Subjects:Animal industry Agricultural productivity Agriculture Catalysts Food biotechnology Food technology
• Palabras claves:Agroindustria, Emprendimiento, Entorno agropecuario, Entorno rural, Sector agroindustrial, Producción de productos agrícolas
• Keywords:Agroindustry, Entrepreneurship, Agricultural environment, Rural environment, Agroindustrial sector, Production of agricultural products