Resumen

Cuando se centrifuga la bacteria zymomonas mobilis en forma de flóculos, se rompe en flocs más pequeños y células individuales. La principal consecuencia de esto es un incremento en la dispersión de la muestra, sugiriendo que la influencia de la fuerza centrífuga sobre el agregado de células es un tema que vale la pena estudiar. Los experimentos mostraron que el grado de dispersión variaba entre 30% y 100% cuando la aceleración centrífuga cambiaba de 25 g a 2500 g. La observación bajo microscopio electrónico mostró que un material viscoso cubría las células, recubiertas por un asentamiento gravitacional, y que las células centrifugadas presentaron una pared celular descubierta.

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• Palabras claves:Zymomonas mobilis
• Keywords:Zymomonas mobilis