El aceite de oliva está concentrado en los países de la cuenca mediterránea. Dado que las industrias de aceite de oliva están incriminadas por una alta cantidad de contaminación, se ha vuelto imperativo resolver este problema mediante el desarrollo de sistemas optimizados para el tratamiento de los desechos de aceite de oliva. Este estudio propone una solución al problema. Se evalúa la ceniza de desecho de aceituna quemada para utilizarla como estabilizador de arcilla. En un laboratorio, se utiliza arcilla bentonita para mejorar la ceniza de desecho de aceituna. Antes del laboratorio, el desecho de aceituna se quema a 550°C en el horno de alta temperatura. La ceniza de desecho de aceituna quemada se agregó a la arcilla bentonita aumentando 1% en peso desde 1% hasta 10%. El estudio consistió en las siguientes pruebas en muestras tratadas con ceniza de desecho de aceituna quemada: Límites de Atterberg, Densidad Estándar Proctor y Pruebas de Resistencia a la Comp
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