Se preparó un compuesto de carbono/gelatina/Ce (CGCe) con una elevada actividad antimicrobiana. Se investigaron la estructura, las propiedades térmicas y la actividad antimicrobiana del compuesto. Los resultados de la investigación mostraron que el CGCe tiene una mayor propiedad térmica y actividad antimicrobiana contra S. aureus y E. coli en comparación con el CG. Se analizaron las influencias del peso molecular de la gelatina, el pH y la concentración de Ce (III) en la actividad antimicrobiana, y la IC50, MIC y MBC contra S. aureus de CGCe son 185 μm-mL-1, 525 μm-mLl-1 y 700 μm-mL-1, respectivamente, y la IC50, MIC y MBC contra E. coli de CGCe son 255 μm-mL-1, 700 μm-mL-1 y 1050 μm-mL-1, respectivamente.
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