Se preparó una membrana anfótera macroporosa de intercambio iónico mezclando quitosano (CS) y carboximetilcelulosa (CMC) en solución acuosa, con glutaraldehído como agente reticulante y partículas de sílice como porógenos. La buena compatibilidad entre el CS y la CMC se confirmó mediante espectroscopia infrarroja de reflectancia total atenuada con transformada de Fourier (FTIR-ATR). Se utilizó un microscopio electrónico de barrido para observar la morfología de las membranas de mezcla CS/CMC, en las que se formó una estructura de apertura tridimensional y no se descubrió separación de fases. Se utilizó extracto de tabaco como modelo de separación para obtener proteína de tabaco. Y se investigaron los efectos del valor de pH, el tiempo de adsorción, el contenido de CS/CMC, la concentración inicial de proteína y la composición de CS/CMC en la adsorción de proteína de tabaco mediante tinción con azul de coomassie durante el proceso de adsorción. Los resultados mostraron que la máxima capacidad de adsorción de 271.78 mg/g puede ser alcanzada bajo la condición de pH 6.15, tiempo de adsorción de 8 h, concentración inicial de proteína de 1.52 mg/mL, y peso de CS/CMC de 0.05 g con una relación de masa de 80 : 20. Las proteínas del tabaco se separaron con éxito del extracto de tabaco ajustando el pH de las soluciones de alimentación y desorción para cambiar su fuerza electrostática. Se observó que la capacidad de desorción y la eficacia de desorción de las proteínas eran elevadas a pH 9,40. Las membranas de mezcla también demostraron una buena capacidad de desorción. Las membranas de mezcla también demostraron una buena reutilización después de 3 ciclos de adsorción-desorción.
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