Resumen

Con el fin de mejorar la eficiencia de la trazabilidad de cordero para Internet de las cosas y resolver el problema de la transmisión de datos, analizado algoritmo de seguimiento existente, propuso el modelo de aplicación de la trazabilidad de los alimentos, modelo de red de Petri de la trazabilidad de los alimentos y la trazabilidad de los alimentos de los datos de series temporales de algoritmo K-means mejorado basado en Internet de las cosas. El modelo de aplicación de trazabilidad de los alimentos para convertir, integrar y extraer la información heterogénea, la aplicación de la gestión de la información de trazabilidad de la seguridad alimentaria, modelo de red de Petri para la trazabilidad de los alimentos en el proceso de la transición de estado fueron analizados y simulados y proporciona una base teórica para estudiar el comportamiento descrito en el sistema de trazabilidad de los alimentos y el diseño estructural. Los experimentos con datos de simulación muestran que el método de trazabilidad propuesto basado en Internet de las Cosas es más eficaz para los datos de trazabilidad de cordero que los métodos tradicionales de K-means.

• Materias:Redes de sensores Sensores inalámbricos Sensor inteligente Sensores electroquímicos Biosensores
• Subjects:Sensor networks Wireless sensors Intelligent sensor Electrochemical sensors Biosensors
• Palabras claves:modelo de aplicación de la trazabilidad alimentaria, modelo de red de Petri, trazabilidad alimentaria, internet, gestión de la información sobre trazabilidad alimentaria, sistema de trazabilidad alimentaria, datos de trazabilidad del ganado ovino, eficacia de la trazabilidad del ganado ovino, datos de series temporales, cosas
• Keywords:food traceability application model, petri network model, food traceability, internet, food safety traceability information management, food traceability system, mutton traceability data, mutton traceability efficiency, time series data, things