El presente estudio se realizó para optimizar un proceso heterogéneo de transesterificación catalizado por metóxido de calcio (Ca(OCH3)2) asistido con tetrahidrofurano (THF) como cosolvente para la producción de biodiésel a partir de aceite de cocina usado. Se aplicó la metodología de superficie de respuesta (RSM) con un diseño compuesto central de 5 niveles y 4 factores para investigar el efecto de los factores experimentales sobre el porcentaje de conversión de éster metílico de ácidos grasos (FAME). Se sugiere un modelo cuadrático con un análisis de varianza obtenido a partir de la RSM para la predicción de la conversión de FAME y revela que el modelo explica el 99,43% de la variación observada. Las condiciones óptimas obtenidas a partir del RSM fueron 2.83 wt% de concentración de catalizador, 11.6 :1, 100,14 min de tiempo de reacción y 8,65% v/v de THF en metanol. En estas condiciones, las propiedades del biodiésel producido cumplían los requisitos estándar. El THF como cosolvente redujo con éxito la concentración de catalizador, la relación molar metanol-aceite y el tiempo de reacción en comparación con la producción de biodiésel sin cosolvente. Los resultados son alentadores para la aplicación de Ca(OCH3)2 asistido con THF como cosolvente para la producción de biodiesel respetuoso con el medio ambiente y sostenible.
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