Esta infografía presenta los métodos industriales de conservación. La industria dispone de medios para realizar conservas de forma mucho más segura que las hechas en casa.
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Libro:
Café y salud : nuevos resultados de investigación. Actas del seminario internacional sobre café y salud, en la reunión del 40º aniversario de la OIC
Artículo:
Análisis quimiométrico de subunidades de glutenina de alto peso Molecular y datos de imagen de la estructura de migas de pan de cultivos de trigo croatas
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Análisis de la molienda en el proceso de elaboración del mezcal
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Evaluación de parámetros de calidad de la leche bufalina al final de la lactancia en la provincia de cienfuegos
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Calidad de la carne del cruce de vacas lecheras con toros cárnicos
Artículo:
Creación de empresas y estrategia : reflexiones desde el enfoque de recursos
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La gestión de las relaciones con los clientes como característica de la alta rentabilidad empresarial
Artículo:
Análisis socioeconómico de la problemática de los desechos plásticos en el mar
Artículo:
Los web services como herramienta generadora de valor en las organizaciones