Resumen

Los modelos de producción de biodiésel catalizada por lipasa en medios de reacción líquidos iónicos a temperatura ambiente (RTILs) disponibles en la literatura son válidos especialmente para la intensidad de mezcla. En este trabajo se establece un modelo preliminar para intentar describir el proceso de producción de biodiésel catalizado por lipasa en RTILs en un biorreactor de tipo agitación. Se inspeccionaron la intensidad de mezcla y el tiempo de retardo para el modelo de reacción en medio [BMIM][PF6]. Como resultado, este modelo es una buena explicación para estas condiciones reales de reacción en RTILs. Las curvas de predicción del modelo describen bien los datos experimentales, lo que indica que este modelo de reacción bioenzimática es eficaz y fiable en determinadas condiciones.

• Materias:Bioquímica Reacciones químicas Química analítica Química de los alimentos Química sostenible
• Subjects:Biochemistry Chemical reactions Analytical chemistry Food chemistry Sustainable chemistry
• Palabras claves:rtils, condiciones reales de reacción, modelos de producción de biodiésel, proceso de producción de biodiésel, modelo de reacción bioenzimática, biorreactor de tipo agitación, intensidad, determinadas condiciones, datos experimentales, buena explicación
• Keywords:rtils, actual reaction conditions, biodiesel production models, biodiesel production process, bioenzymatic reaction model, stirring type bioreactor, intensity, certain conditions, experimental data, good explanation