Debido a la importancia de la transferencia de calor por ebullición en general, y la crisis de ebullición en particular, para el análisis de la operación y seguridad tanto de reactores nucleares como de sistemas de energía térmica convencionales, se han realizado esfuerzos extensos en el pasado para desarrollar una variedad de métodos y herramientas para evaluar el coeficiente de transferencia de calor por ebullición y para evaluar el inicio de la excursión de temperatura y el flujo crítico de calor (CHF) en diversas condiciones de operación de canales de ebullición. El objetivo de este artículo es presentar los conceptos de modelado matemático detrás del desarrollo de modelos mecanicistas multidimensionales de ebullición por convección forzada de baja calidad, incluidos los mecanismos que conducen a la excursión de temperatura y al inicio de CHF.
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