Resumen

El pollo Ri es la raza de gallinas de traspatio más popular en Vietnam, pero se sabe poco sobre la curva de crecimiento de esta raza. En este estudio se compararon los resultados de modelos con tres parámetros (Gompertz, Brody y Logístico) y modelos con cuatro parámetros (Richards, Bridges y Janoschek) para describir el crecimiento del pollo Ri. El peso corporal del pollo Ri se registró semanalmente desde la semana 1 hasta la 19. Los modelos de crecimiento se ajustaron utilizando el paquete minpack.lm del programa informático R y se utilizaron el criterio de información de Akaike (AIC), el criterio de información bayesiano (BIC) y el error cuadrático medio (RMSE) para comparar los modelos. Según estos criterios, los modelos con cuatro parámetros mostraron un mejor rendimiento que los de tres parámetros, y el modelo de Richards fue el mejor para hombres y mujeres. Los valores más bajos y más altos de pesos asimétricos (α) fueron obtenidos por los modelos de Bridges y Brody para cada uno de los sexos, respectivamente. La edad y el peso estimados por el modelo de Richard fueron de 8,46 y 7,51 semanas y de 696,88 y 487,58 g para machos y hembras, respectivamente. Se observaron diferencias en las curvas de crecimiento entre machos y hembras de pollo. En conjunto, los resultados sugieren utilizar el modelo de Richards para describir la curva de crecimiento de los pollos Ri. Se requieren más estudios sobre la genética y la genómica de los parámetros de crecimiento obtenidos antes de utilizarlos para la mejora genética de los pollos Ri.

• Materias:Acetamida
• Subjects:Acetamida
• Palabras claves:Pollo; Curva de crecimiento; Peso corporal; Razas autóctonas
• Keywords:Chicken; Growth curve; Body weight; Indigenous breeds