El calostro es una secreción que contiene componentes inmunológicamente activos, entre ellos células inmunocompetentes y glicina, que tiene efectos antiinflamatorios, inmunomoduladores y citoprotectores. El objetivo de este estudio era evaluar la adsorción de glicina en microesferas de polietilenglicol (PEG) y comprobar el efecto inmunomodulador de este nanomaterial en los fagocitos del calostro humano. Las microesferas de PEG se evaluaron mediante microscopía de fluorescencia. Se determinaron los efectos de las microesferas de PEG con glicina adsorbida sobre la viabilidad, la liberación de superóxido, la fagocitosis, la actividad microbicida y la liberación de calcio intracelular de los fagocitos mononucleares (MN) y polimorfonucleares (PMN) del calostro. Los análisis de microscopía de fluorescencia revelaron que la glicina podía adsorberse a las microesferas de PEG. Los fagocitos PMN expuestos a las microesferas de glicina-PEG mostraron los niveles más altos de superóxido. Los fagocitos (tanto MN como PMN) mostraron una mayor actividad microbicida y liberación de calcio intracelular en presencia de microesferas de PEG con glicina adsorbida. Estos datos sugieren que la adsorción de microesferas de PEG con glicina adsorbida fue capaz de estimular los fagocitos del calostro. Este material puede representar una posible terapia alternativa para futuras aplicaciones clínicas en pacientes con infecciones gastrointestinales.
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