El tiram desempeña un papel fundamental en la protección de frutas y hortalizas de los daños causados por diversas enfermedades de los cultivos, pero sus residuos afectan significativamente al medio ambiente, como la contaminación del suelo y el agua, y se convierten en una grave amenaza para la salud humana. En este trabajo se desarrollaron nanopartículas de cobre recubiertas de Tween 80 (Tween 80-CuNPs) como sonda colorimétrica de bajo coste para la detección selectiva del pesticida tiram. En presencia de tiram, el color de las CuNPs recubiertas con Tween 80 cambiaba de marrón oscuro a verde oliva y a incoloro a altas concentraciones de tiram. La sonda colorimétrica basada en CuNPs recubiertas con Tween 80 mostró una buena selectividad y una alta sensibilidad (LOD alrededor de 0,17 μM) con un alto nivel de linealidad en el rango de calibración de 0,5-25 μM de concentraciones de tiram. El límite de detección (LOD) de tiram del sensor propuesto es inferior al límite máximo de residuos (MRL) regulado por los gobiernos de la UE y Vietnam. Además, el sensor propuesto se aplicó con éxito para determinar tiram en agua del grifo con un porcentaje de recuperación de 98-107
y una alta repetibilidad (RSD=1,9%). Los resultados obtenidos indicaron que las CuNPs recubiertas con Tween 80 se convertirían en una plataforma de detección rentable para la determinación ultra-sensible de tiram en muestras de agua ambiental.
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