Resumen

El Síndrome de Mortalidad Temprana (SME) o Síndrome de Necrosis Hepatopancreática Aguda (AHPNS) es una enfermedad producida por la bacteria gramnegativa Vibrio parahaemolyticus (V. parahaemolyticus), que ha provocado la disminución de la producción mundial del camarón blanco Litopenaeus vannamei (L. vannamei). En este trabajo, proponemos la aplicación de nanopartículas de plata (AgNPs) sintetizadas con extracto de Rumex hymenosepalus (Rh) como alternativa en el control de V. parahaemolyticus. Las AgNPs se caracterizaron mediante espectroscopia UV-Vis, microscopia electrónica de barrido (SEM), microscopia electrónica de transmisión (TEM) y difracción electrónica de área seleccionada (SAED). Los tamaños medios de las AgNP por DLS fueron de 80,82±1,16 nm y los tamaños entre 2 y 10 nm por TEM, con un potencial zeta de -47,72±1,05 mV. Este estudio evaluó la capacidad antimicrobiana de AgNPs y Rh sobre V. parahaemolyticus a diferentes concentraciones; la concentración inhibitoria mínima (CIM) encontrada fue de 25 μg/mL para AgNPs y 220 μg/mL para Rh. Adicionalmente, se realizaron curvas de tiempo-muerte y generación de especies reactivas de oxígeno (ROS) para 1 y 4 MIC. Ambas concentraciones (MIC) fueron probadas para toxicidad en nauplios de Artemia franciscana (A. franciscana), debido a que los nauplios fueron utilizados como bioportadores para las AgNPs y el extracto de Rh en L. vannamei. Una vez tratados, los camarones fueron desafiados con la infección por Vibrio y se observó que los que fueron tratados con ambos agentes mostraron una mayor supervivencia que el control. Se tomaron muestras de V. parahaemolyticus y postlarvas del bioensayo y se fijaron y prepararon para TEM y SEM con el fin de buscar NPs en la estructura interna de las bacterias y en la zona hepatopancreática de los camarones; se detectaron AgNPs en ambos casos. Las AgNPs y el extracto de Rh muestran propiedades antibacterianas en los camarones infectados con V. parahaemolyticus. Los mecanismos de acción son la interacción con la membrana bacteriana y la generación de ROS; estos efectos son producidos por ambos agentes.

• Materias:Biotecnología Análisis electroquímico Bioingeniería Nanocompuestos Nanotubos
• Subjects:Biotechnology Electrochemical analysis Bioengineering Nanocomposites Nanotubes
• Palabras claves:agnps, v. parahaemolyticus, mic, tem, l. vannamei, extracto rh, síndrome de necrosis hepatopancreática aguda, bacteria negativa vibrio parahaemolyticus, camarón blanco litopenaeus vannamei, síndrome de mortalidad precoz
• Keywords:agnps, v. parahaemolyticus, mic, tem, l. vannamei, rh extract, acute hepatopancreatic necrosis syndrome, negative bacteria vibrio parahaemolyticus, white shrimp litopenaeus vannamei, early mortality syndrome