La curcumina, un polifenol natural de bajo peso molecular que se encuentra principalmente en la planta Curcuma longa (cúrcuma), se utiliza ampliamente como colorante alimentario y como posible agente protector contra varias enfermedades crónicas, entre ellas el cáncer, la infección por VIH y enfermedades neurológicas, cardiovasculares y cutáneas. Además, evidencias de procesos de uso a largo plazo y ensayos preclínicos han demostrado la baja toxicidad de la curcumina, incluso a dosis relativamente altas. Sin embargo, es bien sabido que la aplicación de la curcumina era limitada debido a su insolubilidad en agua, inestabilidad y escasa biodisponibilidad. Durante décadas se ha intentado compensar estos inconvenientes mediante el desarrollo de plataformas de administración mejoradas. En los últimos diez años se han producido avances alentadores en el uso de sistemas de administración de fármacos a nanoescala con curcumina, como la carga de curcumina en liposomas o nanopartículas, la formación de sistemas de administración de fármacos automicroemulsionables (SMEDDS), las inclusiones de ciclodextrina y las dispersiones sólidas, así como las últimas tecnologías notificadas, como los nadodiscos y los nanotubos. En este artículo se resumen los trabajos recientes sobre el diseño y desarrollo de sistemas de administración a nanoescala de curcumina, con el objetivo de aprovechar las verdaderas dificultades de este agente multifuncional en el ámbito clínico.
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