Resumen

Norma número NMX-EE-120-1981. La presente normativa muestra los parámetros dimensionales y físicos que deben tener las bolsas de papel, destinadas hacia el empaque de café.

Hay que tener especial cuidado a la hora de realizar un empaque destinado al café molido, debido a la pérdida de componentes volátiles que pueda ocurrir en el producto, dañando la calidad del mismo; por ello, entre los requisitos que se tienen, se debe contar con empaques de doble capa, una externa y otra interna. Se deben aplicar pegamentos seleccionados y clasificados en una lista como compuestos permitidos. Todos los materiales tienen un grosor definido y se clasifican por cantidades a empacar.

• Materias:Industria del café Industria de envases Envases para alimentos Café soluble
• Subjects:Coffee industry Container industry Food containers Soluble coffee
• Palabras claves:Dimensiones, Bolsas de papel, Café, Bolsa tipo SOS, Norma, Envasado
• Keywords:Dimensions, Paper bags, Coffee, SOS bag type, Standard, Packaging