Resumen

En este estudio se muestra una interesante aplicación de los residuos en la agroindustria del maíz para la obtención de materiales de alto valor agregado. Para esto se determinaron en el laboratorio condiciones como relación sustrato/polietilenglicol, temperatura y tiempo de disolución.

A partir del olote de maíz se obtiene la lignocelulosa como fuente de grupos hidroxilo (-OH) para la síntesis de poliuretanos (PU).

De esta manera, se realiza el proceso de polimerización en fase homogénea. Con los resultados de cristalinidad final se busca utilizarla para la preparación de espumas de poliuretano.

Este tipo de ideas muestran la aplicabilidad de residuos agroindustriales generados por un país, en la implementación de materiales biodegradables de diversas aplicaciones. Esto tiene grandes repercusiones a nivel ambiental; sin embargo, los biopolimeros siguen siendo utilizados para aplicaciones especiales y productos de alto valor agregado, ya que por sus condiciones de preparación el costo es muy elevado con los polímeros provenientes de la industria petroquímica; así, su competitividad den aplicaciones de gran escala es muy reducida en este momento. Por supuesto, esto depende de la cultura, la conciencia y los ingresos económicos de las personas que estén dispuestas a invertir más en este tipo de productos para la contribución al medio ambiente.

• Materias:Polímeros Polietileno Ingeniería agrícola Industria del maíz Biotecnología de alimentos Biotecnología agrícola Agricultura Poliuretnos Productividad agrícola Química agrícola Soluciones (Química) Tecnología de alimentos
• Subjects:Polymers Polyethylene Agricultural engineering Corn industry Food biotechnology Agricultural biotechnology Agriculture Polyurethanes Agricultural productivity Agricultural chemistry Solution (Chemistry) Food technology
• Palabras claves:Olote de maíz, Polietilenglicol, Polímeros biodegradables, Biotecnología alimentaria
• Keywords:Corn cob, Polyethylene glycol, Biodegradable polymers, Food biotechnology