Obtenga beneficios adicionales
Aún no tiene una suscripción a Virtual Pro?
Para acceder a este contenido se requiere una suscripción
Obtenga beneficios adicionales
Aún no tiene una suscripción a Virtual Pro?
Para acceder a este contenido se requiere una suscripción
La manteca de cacao es el componente crítico de la elaboración del chocolate. Su origen y posterior procesado determinan las características físicas y de comportamiento del chocolate. Su dureza, gusto, sensación en la boca, color e incluso olor dependen de la calidad y tipo de manteca. Es esencial una cuidadosa selección de la manteca apropiada para cada producto determinado, pero hay otros factores adicionales a tener en cuenta.
Esta es una versión de prueba de citación de documentos de la Biblioteca Virtual Pro. Puede contener errores. Lo invitamos a consultar los manuales de citación de las respectivas fuentes.
Folleto:
Agroecología y promoción : innovaciones en Asia
Artículo:
Efecto del uso de abono orgánico con biocarbón sobre las características morfológicas de las vainas de Theobroma cacao CCN51
Artículo:
Reconocimiento de maleza por características de textura usando SVM en imágenes exteriores de cultivos de hortalizas.
Artículo:
Estudio sobre el efecto del Cu (II) y el Zn (II) en la acumulación de Pb (II) desde el suelo hasta la biomasa vegetal
Artículo:
Aplicación del modelo de ecuación universal revisada de pérdida de suelo (Rusle) para evaluar la erosión del suelo en la cuenca del río "Kalu Ganga" en Sri Lanka
Artículo:
Creación de empresas y estrategia : reflexiones desde el enfoque de recursos
Artículo:
La gestión de las relaciones con los clientes como característica de la alta rentabilidad empresarial
Artículo:
Los web services como herramienta generadora de valor en las organizaciones
Artículo:
Configuración de los valores de María, antes y después de la violación, en Satanás de Mario Mendoza
Virtual Pro es un portal virtual de formación, investigación y comunicación especializado en procesos industriales.
� 2021, Virtual Pro �, una marca de Grupo INGCO. Todos los derechos reservados
