Resumen

Saltarse el desayuno se considera un hábito alimenticio poco saludable vinculado a predisposiciones a la obesidad y la diabetes tipo 2. Debido a que cenar tarde por la noche puede provocar que se salte el desayuno posteriormente, investigamos si saltarse el desayuno junto con cenar tarde por la noche (LNDE) estaba asociado con el síndrome metabólico (MetS) y la proteinuria en la población japonesa en general. Examinamos el hábito autorreportado de saltarse el desayuno y LNDE, MetS (criterios modificados del ATP-III) y proteinuria en un estudio transversal de 60,800 adultos japoneses de entre 20 y 75 años. Un total de 14,068 sujetos (23.1%) se saltaban el desayuno, de los cuales aproximadamente la mitad (52.8%) se saltaban el desayuno solo (sin LNDE). Los porcentajes de sujetos que se saltaban el desayuno mostraron una relación en forma de J con el índice de masa corporal (IMC). El

• Materias:Adipocinas Sulfatación Receptores ionotrópicos Receptor de células Células cancerosas
• Subjects:Adipokines Sulfation Ionotropic receptors Cell receptor Cancer cells
• Palabras claves:Desayuno; Saltárselo; Cenar tarde; MetS; Proteinuria; Obesidad
• Keywords:Breakfast; Skipping; Late-night-dinner eating; MetS; Proteinuria; Obesity