Resumen

El ácido poliláctico (PLA) es el primer producto básico polimérico obtenido de recursos renovables. Brinda beneficios ambientales por la menor cantidad de energía que requiere en su producción y que, a su vez, reduce la liberación de gases invernadero. En ańos recientes la metodología de superficies de respuesta (response surface methodology, RSM) se ha utilizado de manera amplia para predecir respuestas de superficies y estudiar las interacciones entre las variables. Este estudio se enfoca en los parámetros de optimización del proceso de fermentación con Aneurinibacillus migulanus aplicando RSM.

• Materias:Ingeniería de la producción Contaminación Biopolímeros Materiales
• Subjects:Production engineering Environmental pollution Biopolymers Materials
• Palabras claves:Ciencia de materiales, Bioplásticos, Medio ambiente, Microorganismos, Bacterias, Aneurinibacillus migulanus, Biodegradabilidad, Ácido poliláctico, PLA, Metodología de superficies de respuesta, Diseño Box-Behnken, BBD, Optimización
• Keywords:Materials science, Bioplastics, Environment, Microorganisms, Bacteria, Aneurinibacillus migulanus, Biodegradability, Polylactic acid, PLA, Surface response methodology, Box-Behnken design, BBD, Optimization