Resumen

Para recuperar las valiosas proteínas solubles de las aguas residuales de las tenerías se ha propuesto un sistema bifásico acuoso compuesto por polietilenglicol 6000 (PEG 6000) y citrato sódico (SC). Para mejorar la recuperación se empleó una estrategia de optimización secuencial que incluía un diseño factorial fraccional (DFF) y un diseño compuesto central (DCC). A partir de esta estrategia, se obtuvo y validó un modelo polinómico de segundo orden para la recuperación de proteínas. La recuperación óptima fue del 93,46% cuando el pH, la concentración de NaCl y la temperatura se mantuvieron en 7,5, 0,1 M y 33°C, respectivamente, para un sistema de fases compuesto por un 20% (p/p) de PEG 6000-15% (p/p) de SC. Así pues, el ATPS propuesto puede servir como alternativa al método de precipitación convencional para recuperar las proteínas solubles de las aguas residuales de las tenerías.

• Materias:Celda de memoria Arquitectura informática Levitación magnética Diseño Kansei Análisis de algoritmos
• Subjects:Memory cell Computer architecture Magnetic levitation Kansei Design Algorithm analysis
• Palabras claves:w, sistema de fases, aguas residuales de curtiduría, diseño compuesto central, método de precipitación convencional, diseño factorial fraccional, estrategia de optimización secuencial, proteínas solubles valiosas, ATPS, PEG
• Keywords:w, phase system, tannery wastewater, central composite design, conventional precipitation method, fractional factorial design, sequential optimization strategy, valuable soluble proteins, ATPS, PEG