Resumen

Para resolver el problema de financiamiento de los productores de alimentos, consideramos una cadena de suministro de alimentos de contrato de dos niveles compuesta por una granja familiar con restricciones de capital y una empresa de procesamiento de alimentos. Con el modelo de referencia sin restricciones de capital, analizamos las decisiones óptimas de la granja familiar y la empresa de procesamiento de alimentos en el caso de financiamiento bancario con participación solo del banco y financiamiento bancario con participación del gobierno, banco y seguro. Luego, discutimos cómo el riesgo de incertidumbre en el rendimiento influye en las decisiones óptimas y en las ganancias de la granja familiar y la empresa de procesamiento de alimentos bajo diferentes situaciones de financiamiento. Mientras tanto, se explora la razón por la cual el gobierno subsidia la agricultura, y se inicia la política de precio mínimo de compra de alimentos cuando el precio de mercado es demasiado bajo. Finalmente, se presentan ejemplos numéricos y análisis de sensibilidad. Los resultados muestran que el financiamiento bancario con participación del gobierno, banco

• Materias:Funciones Flujo de información Estudio de población Modelado de sistemas Modelo de campo
• Subjects:Functions Information flow Population study System modeling Field model
• Palabras claves:Financiamiento; Cadena de suministro de alimentos; Financiamiento bancario; Subsidio gubernamental; Incertidumbre de riesgo; Precio mínimo de compra
• Keywords:Financing; Food supply chain; Bank financing; Government subsidy; Risk uncertainty; Minimum purchase price