Resumen

El significado que dan los consumidores al color y a la forma de los productos se crea a partir de su experiencia con los empaques, con el uso del producto y de la región donde se encuentren. Este estudio analiza tal premisa de manera exploratoria, utilizando la metodología cualitativa de grupos focales. Así, los resultados sugieren que el hábito y la familiaridad del consumidor predisponen la búsqueda de ciertas características, en cuanto color y forma, que le permiten identificar el producto, sus atributos y su utilidad. Finalmente, dada la generalización que el consumidor hace de los símbolos, en el caso del mercadeo de productos, los consumidores siempre buscan que los productos se mantengan iguales; de ahí que los cambios continuos en el aspecto de los mismos pueden crear una confusión por parte de los consumidores, recomendándose así que los productores conserven sus logos e identificaciones propias en cada producto. Ante empaques con características diferentes a las de la categoría, se deben diseñar estrategias de comunicación para procurar el aprendizaje de nuevos símbolos.

• Materias:Industria de envases Envases para alimentos Industrias alimenticias
• Subjects:Container industry Food containers Food industry and trade
• Palabras claves:Empaques industriales, Semiótica, Empaque, Confusión, Aprendizaje de producto, Generalización
• Keywords:Industrial packaging,Semiotics, Packaging, Confusion, Product learning, Generalization