La (NS) es un potente antioxidante y planta medicinal con muchas aplicaciones terapéuticas, especialmente en la medicina tradicional para trastornos respiratorios, gastrointestinales, reumáticos e inflamatorios, así como el cáncer. El objetivo de este estudio es extraer los ingredientes activos de la semilla de alholva marroquí y determinar sus propiedades antioxidantes. Hipotetizamos que la separación de los compuestos de la alholva marroquí tiene un efecto positivo o negativo en los antioxidantes. Para estudiar esto, exploramos diferentes métodos para extraer y separar simultáneamente los compuestos de la alholva marroquí y realizamos pruebas antioxidantes (blequeo de -caroteno y eliminación de radicales DPPH) para todas las fracciones recopiladas. La alholva marroquí fue extraída en caliente por Soxhlet y se separaron los extractos madre utilizando cromatografía en columna de sílice con eluyentes adecuados. Se realizaron pruebas fitoquímicas cual
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