Resumen

La carpa herbívora (Ctenopharyngodon idellus) es uno de los peces de agua dulce más importantes originarios de China, y la carpa herbívora crujiente es un tipo de pescado de alto valor añadido que presenta una mayor firmeza muscular. Para investigar las funciones biológicas y las posibles vías de transducción de señales relacionadas con el aumento de la firmeza muscular de la carpa herbívora, se realizó un análisis de microarrays de 14.900 transcritos. En comparación con la carpa herbívora, 127 genes fueron regulados al alza y 114 genes fueron regulados a la baja en la carpa herbívora crujiente. El análisis de la ontología génica (GO) reveló 30 GO de genes expresados diferencialmente en la carpa herbívora. Se encontró una fuerte correlación con el aumento de la firmeza muscular de la carpa herbívora para estos genes de diferenciación de las fibras musculares y la deposición de ECM, y también la vía de la glucólisis/gluconeogénesis y el metabolismo del calcio pueden contribuir al aumento de la firmeza muscular. Además, una serie de genes con funciones desconocidas pueden estar relacionados con la firmeza muscular, y estos genes todavía están siendo explorados. En general, se ha demostrado que estos resultados desempeñan un papel importante en la clarificación del mecanismo molecular del aumento de la firmeza muscular en la carpa herbívora.

• Materias:Genes Ácido ribonucleico (ARN) Genética vegetal Genómica Polimorfismo genético
• Subjects:Genes Ribonucleic acid (RNA) Plant genetics Genomics Genetic polymorphism
• Palabras claves:carpa herbívora crujiente, aumento de la firmeza muscular, genes, posibles vías de transducción de señales, mayor firmeza muscular, importante pez de agua dulce, Ctenopharyngodon idellus, Gene ontology, Carpa herbívora, funciones biológicas
• Keywords:crisp grass carp, muscle firmness increase, genes, possible signal transduction pathways, higher muscle firmness, important freshwater fish, Ctenopharyngodon idellus, Gene ontology, Grass carp, biological functions