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Políticas de desarrollo productivo que promueven la cadena de valor agroalimentario de la quinua : mejorando la competitividad de la oferta peruana. Parte 1Production development policies that promote the agro-food value chain of quinoa: improving the competitiveness of the Peruvian supply. Part 1

Este video hace parte de la I Convención Internacional de Quinua. "De la semilla al mercado mundial". En esta conferencia se recalca el valor nutricional de la quinua.

  • Tipo de documento:Video
  • Formato:flv
  • Idioma:Español
  • Tamaño:En línea

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Información del documento

  • Titulo:Políticas de desarrollo productivo que promueven la cadena de valor agroalimentario de la quinua : mejorando la competitividad de la oferta peruana. [Parte 1]
  • Autor:Velásquez Tuesta, Alfonso; Hesse, Milton Von
  • Tipo:Video
  • Año:2013
  • Idioma:Español
  • Editor:Universidad del Pacífico. Facultad de Ciencias Empresariales.
  • Materias:Alimentos Quinua Semillas - Cultivo Agricultura biológica Agroindustria
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