Se utilizó montmorillonita (Mt) como material original para preparar compuestos de intercalación con tensioactivos de amonio cuaternario (QAS). Se investigó in vitro la adsorción de zearalenona (ZEA) sobre Mt y Mt organomodificada. Se estudiaron los efectos del QAS en la unión de la ZEA. Mediante el método de intercalación con cloruro de dioctadecilmetilbencilamonio (DOMBAC), la muestra presentó la mayor tasa de adsorción de ZEA (93,2%), muy superior a la de Mt (10,5%). Se adoptaron varios métodos para caracterizar las muestras, incluyendo XRD, TG/DSC, adsorción/desorción de N2 y FTIR. Se obtuvieron parámetros de isoterma de adsorción de Langmuir y Freundlich y los datos de adsorción se ajustaron mejor a Langmuir. Todos los resultados indican que el Mt organomodificado tiene un gran potencial como material de alto rendimiento para controlar la contaminación por ZEA.
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