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El siguiente video trata todo lo relacionado con la industria de la leche y los pretratamientos por los que pasa la leche.
Esta es una versión de prueba de citación de documentos de la Biblioteca Virtual Pro. Puede contener errores. Lo invitamos a consultar los manuales de citación de las respectivas fuentes.
Artículo:
Sub calidades astringentes obtenidas en vino tinto : el papel del etanol y el pH
Libro:
Congelación y liofilización de alimentos
Ponencia:
Calidad del pan por minería de datos y datos de proceso en una planta de panificación
Video:
Del campo a la mesa 2022: desarrollo de productos alimentarios seguros
Artículo:
La influencia de algunas cepas comerciales de Saccharomyces cerevisiae sobre la calidad de vinos Chardonnay
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