Resumen

Si bien es clara la importancia de la gestión de operaciones tanto en el área de logística como en la cadena de suministro, la cantidad de estudios de revisión sistemática es aún limitada. Por esta razón, el presente trabajo  consiste en una revisión sobre los principales temas de estudio en torno a la gestión de operaciones y calidad, abordando aspectos como gestión de inventarios y transporte, proveedores y mercadeo, enfoque ecológico y el comportamiento del consumidor como base para toma de decisiones. A partir de los hallazgos de la revisión, el autor expone algunos aspectos que indudablemente deberán ser abordados en futuras investigaciones de conformidad con las necesidades del entorno en el que se desenvuelven las organizaciones.

• Materias:Logística Gestión industrial Gestión de proyectos Gestión de la producción
• Subjects:Logistics Industrial procurement Project management Production management
• Palabras claves:Gestión de operaciones, Logística, Cadena de suministro
• Keywords:Operations management, Logistics, Supply Chain