La producción microbiana de bioplásticos, derivados del poli(3-hidroxibutirato) (PHB), ha supuesto una alternativa prometedora frente a la contaminación por plásticos. En comparación con otros extremófilos, las arqueas halófilas se consideran fábricas celulares para la producción de PHB al utilizar fuentes de carbono renovables y baratas, lo que disminuye el coste de la fermentación. Este estudio tiene como objetivo el cribado de 33 arqueas halófilas aisladas a partir de tres cultivos de enriquecimiento del lago hipersalino tunecino Chott El Jerid, utilizando almidón como única fuente de carbono mediante la tinción Rojo Nilo/Negro Sudán y confirmado además por la amplificación por PCR de los genes phaC y phaE polimerasa. Se han reconocido 14 aislamientos como candidatos positivos para la producción de PHA y se han detectado durante ambas temporadas. La identificación de estas cepas mediante el análisis del gen 16S rRNA mostró su afiliación a los géneros Halorubrum, Natrinema y Haloarcula. Entre ellas, tres cepas productoras de PHB, CEJ34-14, CEJ5-14 y CEJ48-10, relacionadas con Halorubrum chaoviator, Natrinema pallidum y Haloarcula tradensis, resultaron ser las mejores, alcanzando valores de 9,25, 7,11 y 1,42% de peso seco celular (PSC), respectivamente. Nuestros hallazgos pusieron de manifiesto que los géneros Halorubrum, Natrinema y Haloarcula eran candidatos prometedores para la producción de PHB utilizando almidón soluble como fuente de carbono en condiciones de alta salinidad (250 g L-1 de NaCl).
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