Como importante fuente de reducción de emisiones para la industria del transporte, el biocombustible ha recibido un fuerte apoyo del gobierno chino. Sin embargo, el desarrollo de la industria de los biocombustibles sigue teniendo dificultades. El alto grado de incertidumbre hace que el desarrollo de la industria se enfrente a enormes desafíos. Los residuos de cocina, como materia prima del biodiésel con un gran rendimiento, tienen buenas perspectivas de desarrollo. La reutilización de los residuos de cocina puede resolver problemas de salud pública y seguridad. Este trabajo propone un modelo de programación estocástica en dos etapas bajo perturbación del suministro para optimizar la cadena de suministro desde la perspectiva del contrato. A continuación, se analizan las tres principales direcciones de flujo de los residuos de cocina y se determina el precio razonable de compra para los operadores de biodiésel. Mediante la firma de contratos con los operadores de biodiésel, se garantiza y anima a los restaurantes a proporcionar un determinado porcentaje de residuos de cocina para satisfacer la demanda de producción de biodiésel. Utilizando un caso real en la región del delta del río Yangtze, se comparó el rendimiento del modelo de programación estocástica bajo perturbaciones. Mediante el análisis de sensibilidad de distintos parámetros, este trabajo determina la influencia del diseño de su red de cadena de suministro y el coste total previsto del sistema. Mediante la optimización de la cadena de suministro de aceite de cocina usado (WCO) para biodiésel, este trabajo puede mejorar eficazmente la eficiencia de la cadena de suministro, reducir los costes del sistema, aumentar los beneficios de los operadores de biocombustibles y promover el desarrollo sostenible de la industria de los biocombustibles.
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