Resumen

El estrés oxidativo se define como un desequilibrio en las reacciones redox celulares que resulta en un aumento de las especies reactivas de oxígeno (ROS) y/o una disminución de la defensa antioxidante. Una parte crucial del estrés oxidativo, que evita los efectos protectores de los antioxidantes, es la peroxidación lipídica (LPO). Dado que la LPO comprende varias reacciones en cadena que permiten la propagación del daño causado por ROS a las macromoléculas (proteínas, ácidos nucleicos y lípidos), es importante en la patogénesis de diversas enfermedades, como enfermedades cardiovasculares, enfermedades neurodegenerativas, diabetes mellitus y cáncer. Por otro lado, la investigación sobre la fisiología y patología de la peroxidación lipídica ha revelado que no solo los ROS, sino también los productos de LPO, como el 4-hidroxienenal (HNE), están involucrados en la homeostasis fisiológica de varios tejidos. Esto lleva a la conclusión de que la LPO y el estrés oxidativo están implicados no solo en procesos patológicos, sino también en procesos fisiológicos. En consecuencia, el HNE ha sido revelado como biomarcador, factor regulador del crecimiento y molécula de señalización.

A la luz de esto, tanto los antioxidantes naturales como los sintéticos podrían considerarse «modificadores de respuesta biológica» que mantienen la homeostasis oxidativa. En consecuencia, algunos antioxidantes podrían eventualmente convertirse en componentes importantes de la biomedicina avanzada e integrativa.

• Materias:Acetamida
• Subjects:Acetamida
• Palabras claves:Fitato; Inositol; Hexafosfato de inositol; IP6; Cáncer; Prevención; Tratamiento
• Keywords:Phytate; Inositol; Inositol hexaphosphate; IP6; Cancer; Prevention; Treatment