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Procesamientos convencionales para el tratamiento y deshidratación de los alimentos, presentan la tecnología desarrollada en un proyecto académico.
Esta es una versión de prueba de citación de documentos de la Biblioteca Virtual Pro. Puede contener errores. Lo invitamos a consultar los manuales de citación de las respectivas fuentes.
Artículo:
Procesamiento y calidad de semillas de café arábica
Infografía:
Elaboración del pan
Artículo:
Derivados cárnicos como alimentos funcionales
Folleto:
Diccionario de términos lácteos (inglés-español)
Artículo:
Creación de empresas y estrategia : reflexiones desde el enfoque de recursos
Artículo:
La gestión de las relaciones con los clientes como característica de la alta rentabilidad empresarial
Artículo:
Análisis socioeconómico de la problemática de los desechos plásticos en el mar
Artículo:
Los web services como herramienta generadora de valor en las organizaciones
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