Metales tóxicos como el arsénico, cadmio, plomo y mercurio son ubicuos, no tienen un papel beneficioso en la homeostasis humana y contribuyen a enfermedades crónicas no transmisibles. Mientras se buscan con entusiasmo nuevos objetivos farmacológicos para enfermedades crónicas, los agentes potencialmente útiles que ayudan en la desintoxicación de elementos tóxicos, quelantes, han sido en su mayoría restringidos a envenenamientos agudos evidentes. La quelación, que implica múltiples enlaces de coordinación entre moléculas orgánicas y metales, es muy común en el cuerpo y es fundamental en enzimas con un cofactor metálico como el cobre o el zinc. Los péptidos glutatión y metalotioneína quelan tanto elementos esenciales como tóxicos a medida que son secuestrados, transportados y excretados. Se revisa la mejora de las vías naturales de desintoxicación por quelación, así como el uso de quelantes farmacéuticos contra meta
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