Resumen

En este estudio, se construye un sensor sensible y selectivo para medir la melamina (MEL) utilizando la técnica de polímero de impresión molecular (MIP). Se utilizan técnicas químicas y electroquímicas para construir el MIP y realizar mediciones cuantitativas. El sensor construido se modificó con un nanocompuesto de GO-Fe3O4@SiO2. El cribado y la optimización de los factores se realizan mediante métodos estadísticos, incluyendo el diseño de Plackett-Burman (PBD) y el diseño compuesto central (CCD). Bajo las condiciones optimizadas, el sensor MIP mostró un rango lineal de 5,0 × 10-7 a 1,0 × 10-5 MEL de concentración con un coeficiente de correlación (R2) de 0,9997. Se obtuvo el límite de detección (0,028 µM) con una respuesta altamente reproducible (RSD 2,15%, n = 4). El sensor electroquímico mostró buenos resultados para la determinación de MEL en muestras de alimentos.

• Materias:Análisis cromatográfico Nanopartículas Química farmacéutica Análisis químico Método espectrofotométrico
• Subjects:Chromatographic analysis Nanoparticles Chemistry pharmaceutical Chemical test Spectrophotometric method
• Palabras claves:determinación de mel, polímero de impresión molecular, límite de detección, optimización de factores, diseño compuesto central, respuesta reproducible, medición cuantitativa, sensor construido, concentración de mel, rango lineal
• Keywords:determination of mel, molecular imprinting polymer, limit of detection, optimization of factors, central composite design, reproducible response, quantitative measurement, constructed sensor, mel concentration, linear range