El objetivo del estudio era estudiar el efecto del estrés por bajas temperaturas en plántulas de L. El estrés por frío conlleva muchos cambios en índices fisiológicos, como la permeabilidad de la membrana, el contenido de prolina libre, el contenido de malondialdehído (MDA) y el contenido de clorofila. El estrés por frío también provoca cambios en algunas enzimas protegidas como la peroxidasa (POD), la superóxido dismutasa (SOD) y la catalasa (CAT). Hemos medido y comparado estos índices en hojas de plántulas bajo temperaturas bajas y temperaturas normales. Los contenidos de prolina y MDA aumentaron en comparación con el control; el contenido de clorofila disminuyó gradualmente con la prolongación del estrés por bajas temperaturas. Las actividades de SOD, POD y CAT aumentaron bajo temperaturas bajas. El estudio tuvo como objetivo explorar el mecanismo fisiológico de la tolerancia al frío en avena desnuda por primera vez y también proporcion
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