Resumen

Las especies frutales silvestres comestibles se consumen y utilizan habitualmente en distintas partes de Etiopía como alimento básico, para paliar la escasez estacional de alimentos, como alimento de emergencia en caso de hambruna y para generar ingresos familiares. Existe una necesidad acuciante de domesticar y mejorar algunas frutas silvestres comestibles para aumentar la producción, diversificar los ingresos de los pequeños agricultores y conservar los cada vez más escasos recursos de frutas silvestres comestibles. Un total de 37 especies de frutas silvestres comestibles ampliamente utilizadas y comercializadas, pertenecientes a 23 familias, fueron reconocidas como utilizadas en diferentes partes del país. De ellas, 26 especies están disponibles en los mercados locales de diferentes partes del país. Ziziphus spina-christi, Syzygium guineense, Balanites aegyptiaca y otras nueve especies se identificaron como especies prioritarias de frutas silvestres comestibles a partir de la información disponible basada en el grado de utilización, la clasificación de preferencias de los agricultores, la comerciabilidad de los productos y las necesidades de conservación de las especies. En Etiopía faltan iniciativas de evaluación de la variación genética, selección de variedades superiores, mejora genética y producción de plántulas planificadas científicamente para las especies frutales silvestres comestibles autóctonas. Las 37 especies de frutas silvestres ampliamente utilizadas y comercializadas no han desarrollado todo su potencial en términos de calidad, escala de producción y mercado en el país. La identificación y selección de especies prioritarias, el refuerzo de la información botánica, la recogida y mejora de germoplasma, las tecnologías de producción y procesamiento, el aumento del suministro de materiales de siembra mejorados y la promoción del cultivo en las explotaciones de sistemas agroforestales basados en frutas silvestres comestibles se identificaron como estrategias futuras clave para la domesticación y el cultivo más amplio de especies de frutas silvestres comestibles.

• Materias:Silvicultura Ecosistema forestal Secuestro de carbono Morfología vegetal Gestión forestal
• Subjects:Silviculture Forest ecosystem Carbon sequestration Plant morphology Forest management
• Palabras claves:especies frutales silvestres comestibles, diferentes partes, país, especies, especies frutales silvestres comestibles, especies frutales silvestres comestibles autóctonas, recursos frutales silvestres comestibles, evaluación de la variación genética, generación de ingresos familiares, materiales de plantación mejorados
• Keywords:wild edible fruit species, different parts, country, species, Wild edible fruit species, indigenous wild edible fruit species, wild edible fruit resources, genetic variation evaluation, household income generation, improved planting materials