La coalescencia de las gotas en el aceite puede llevarse a cabo rápidamente mediante un campo eléctrico de impulsos de alto voltaje, que es un método tecnológico eficaz de deshidratación y desemulsificación. En la actualidad, se cree ampliamente que la razón principal del campo eléctrico de pulso que promueve la coalescencia de las gotas es la coalescencia dipolar y la coalescencia de oscilación en el campo eléctrico de pulso, y existen los parámetros óptimos del campo eléctrico de pulso de coalescencia. Alrededor del contenido anterior, la dinámica del campo eléctrico de pulso de alto voltaje que promueve la coalescencia de gotas emulsionadas es estudiada por investigadores nacionales y extranjeros. Mediante esta revisión, se puede comprender mejor el progreso de la tecnología de desemulsificación por campo eléctrico de impulsos de alto voltaje, lo que tiene el efecto de lanzar un espadín para atrapar una ballena en la promoción de la aplicación industrial.
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