Resumen

El objetivo de esta revisión es analizar tres fenómenos peculiares del ascenso de burbujas en fluidos viscoelásticos, a saber, la formación de una cúspide, la estela negativa y la discontinuidad del salto de velocidad, y destacar las posibles direcciones futuras del tema. En esta revisión se analizan en detalle el mecanismo y los factores que influyen en estos tres fenómenos peculiares. La evolución de la forma de la burbuja está relacionada principalmente con la viscoelasticidad del fluido. Sin embargo, los mecanismos de la cúspide bidimensional, la estela de la punta, la punta "filo de cuchilla", la punta "espina de pez" y el fenómeno de la ruptura de la cola en dos hilos diferentes, en algunos fluidos viscoelásticos especiales, no se comprenden con claridad. El origen de la estela negativa detrás de las burbujas que se elevan en un fluido viscoelástico puede atribuirse al efecto sinérgico de la viscoelasticidad de la fase líquida, y las burbujas son lo suficientemente grandes; de este modo, conducen a un tiempo de relajación muy largo tomado por las tensiones viscoelásticas. Para el fenómeno de discontinuidad del salto de velocidad de las burbujas, la viscoelasticidad es el factor más crítico, y la cúspide de las burbujas y las modificaciones de la superficie sólo desempeñan papeles secundarios. También se ha observado que una estela negativa no provoca la discontinuidad del salto de velocidad.

• Materias:Catálisis Cinética química Hidrodinámica Nanopartículas Tecnología de los combustibles
• Subjects:Catalysis Chemical kinetics Hydrodynamics Nanoparticles Fuel technology
• Palabras claves:discontinuidad del salto de velocidad, estela negativa, burbujas, punta, fenómenos peculiares, discontinuidad del salto de velocidad de las burbujas, largo tiempo de relajación, posibles direcciones futuras, fluidos viscoelásticos especiales, cúspide
• Keywords:velocity jump discontinuity, negative wake, bubbles, tip, peculiar phenomena, bubble velocity jump discontinuity, long relaxation time, possible future directions, special viscoelastic fluids, cusp