La celulosa es el recurso de biomasa más abundante del mundo. Puede transformarse en diversos derivados solubles en agua, productos bioquímicos y materiales. En la segunda mitad del siglo XX se extrajo nanocelulosa con propiedades únicas como transparencia óptica, alta resistencia y gran superficie. Estas nuevas formas de celulosa pueden combinarse con otros materiales, principalmente biopolímeros, para formar compuestos muy diversos, que se utilizan en todas las aplicaciones de la vida humana. Por comodidad, para presentar el reciente desarrollo de estos compuestos funcionales basados en la celulosa, los dividimos en siete categorías, que incluyen aplicaciones biológicas, tratamiento de aguas, sensores, agentes de refuerzo, materiales de almacenamiento de energía, estabilizadores de emulsiones Pickering y otras aplicaciones versátiles. Se describen la preparación, las propiedades y las aplicaciones de estos compuestos funcionales.
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