Resumen

En este documento se define de manera breve la producción orgánica de plantas y animales y se discuten las tecnologías relevantes a estas operaciones, bien sea si se desarrollaron específicamente para agricultura orgánica o si fueron adaptadas a esta. El análisis revela que han surgido tecnologías que abordan problemas aislados, pero ninguna brinda una aproximación sistemática para mejorar la sostenibilidad y la factibilidad de la agricultura ecológica/orgánica; por ello existe un potencial para aportar herramientas existentes en un sistema de gestión orientado hacia esta.

• Materias:Agronomía Agroindustria Alimentos Ergonomía Tecnología
• Subjects:Agronomy Agro-industry Food Ergonomics Technology
• Palabras claves:Productos orgánicos, Agricultura orgánica, Alimentos orgánicos, Agricultura sostenible, Agricultura ecológica, Autónomo, Semiautónomo, Software, Manejo de malas hierbas, Manejo de nutrientes, Trabajo, Intervalo libre, GPS, Zigbee
• Keywords:Organic products, Organic agriculture, Organic food, Sustainable agriculture, Organic farming, Autonomous, Semiautonomous, Software, Weed management, Nutrient management, Work, Free interval, GPS, Zigbee