Resumen

Los polímeros molecularmente impresos (MIPs) son polímeros sintéticos que tienen una alta selectividad hacia una molécula de interés. El objetivo de este trabajo fue la síntesis y caracterización de MIPs para su uso en extracción en fase sólida (SPE), con el fin de determinar Fenilalanina. Los MIPs fueron sintetizados a partir de MAA, Fenilalanina, EGDMA AIBN, en cloroformo. Se sintetizó un polímero no impreso (NIP) para controlar la selectividad de los MIPs. La desorción de la fenilalanina se llevó a cabo en un extractor Soxhlet. Los MIPs y NIPs se caracterizaron mediante las siguientes técnicas analíticas: FTIR, UV-Vis, SEM, DSC y TG. Los MIP mostraron una mayor capacidad de adsorción de fenilalanina que los NIP, con una tasa media de adsorción del 55% frente al 11% de los NIP. El MIP SEM mostró una superficie más porosa, una característica importante para su uso en SPE. El MIP sintetizado en el presente estudio mostró un gran potencial para su uso en la técnica SPE.

INTRODUCCIÓN

El reconocimiento molecular específico es una característica fundamental de los sistemas vivos. Por lo tanto, no sorprende que a lo largo de los años los científicos hayan invertido grandes cantidades de tiempo y esfuerzo en intentar imitar las funciones biológicas responsables de la selectividad inherente en las interacciones enzima-sustrato, antígeno-anticuerpo y fármaco-receptor.

El concepto de impresión molecular para la formación de anticuerpos, un proceso en el cual un antígeno se utilizaba como molécula moldeadora (MM) para dar forma a la cadena polipeptídica de los anticuerpos, surgió a partir de la teoría de Pauling. En 1949, el trabajo de Dickey puso en práctica la teoría de Pauling al promover el uso de absorbentes específicos con una memoria inherente a una molécula dada y capaces de unirse selectivamente a ella.

La idea era producir un polímero rígido, con selectividad atribuida principalmente a su estructura tridimensional complementaria a la molécula molde, que pudiera actuar de manera similar al anticuerpo, es decir, que pudiera realizar el reconocimiento molecular.

Actualmente, esta técnica está bien establecida y se la conoce comúnmente como Polímeros con Impresión Molecular o MIPs, que son polímeros sintéticos con alta selectividad hacia una molécula de interés. En general, son fáciles de sintetizar y pueden ser moldeados según su uso, además de ser económicos de sintetizar. Tienen características ventajosas como estabilidad, robustez, selectividad, resistencia a altas temperaturas y presiones, e inertness químico ante ácidos, bases y solventes orgánicos.

• Materias:Síntesis Polímeros Fenilalanina
• Subjects:Synthesis Polymers Phenylalanine
• Palabras claves:Síntesis y caracterización; MIP (Polímero Impreso Molecularmente); Fenilalanina; Extracción en fase sólida
• Keywords:Synthesis and characterization; MIP (Molecularly Imprinted Polymer); Phenylalanine; Solid phase extraction