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Artículo

Safety Evaluation of Local Weight-Gain Formulas in the Saudi Arabian MarketsEvaluación de la seguridad de las fórmulas locales para aumentar de peso en los mercados de Arabia Saudita.

Resumen

El uso de fórmulas herbales está aumentando continuamente a nivel global. Sin embargo, la evaluación de la contaminación y las impurezas es el principal desafío en el uso de medicinas herbales. La evaluación de la aplicación terapéutica en relación con el uso de fórmulas herbales para reducir peso es el objetivo de esta investigación. La reducción de fibras dietéticas y grasas son resultados comunes del uso de hierbas. El 9.8% de las mezclas estaban contaminadas debido al plomo. Sin embargo, la investigación ha indicado <10 recuentos microbianos en productos herbales. Se han identificado niveles aumentados de calcio, minerales, fibras y trazas de plomo en las hierbas; sin embargo, los productos carecían de nicotinamida, riboflavina y vitamina C. Se concluyó que la mayoría de los productos herbales eran puros y no estaban contaminados para reducir eficientemente las complicaciones de la obesidad.

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