La eliminación electrodialítica de cloruro cálcico (CaCl2, 25-50 mol-m-3) a partir de una solución de azúcar al 5% se ejecutó en modo de recirculación por lotes. La velocidad de eliminación del ion calcio se controló con (i) el potencial aplicado, (ii) el caudal de alimentación, (iii) la viscosidad y conductividad de la solución, y (iv) las corrientes de catolitos (NaOH o sal sódica de ácido etilendiaminotetraacético-ácido acético, Na2EDTA-AA). Se escribió un modelo de estado no estacionario para el cambio de concentración de iones para la célula ED utilizada. Se aplicó la ecuación linealizada de Nernst-Planck en lugar de la ley de Ohm para obtener teóricamente la densidad de corriente y el cambio de concentración. El modelo desarrollado pudo predecir fielmente la observación experimental. Se estimaron los coeficientes de transferencia de masa y las densidades específicas de energía para cada combinación de corriente de catolito utilizada. El NaOH mostró un mejor rendimiento durante un corto periodo de tiempo que la combinación Na2EDTA-ácido acético.
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