Se han identificado 64 beneficios culturales de los ecosistemas para los huertos urbanos, basados en nuestros propios estudios de campo y en la bibliografía. Encajan en el marco de la clasificación CICES v.4.3. Representan el nivel más bajo de esta clasificación: un tipo de clase. Pertenecen a una sección (cultural), dos divisiones, tres grupos y ocho clases. Todas ellas se resumen en un cuadro y se analizan a la luz de publicaciones científicas recientes.
INTRODUCCIÓN
Entre los factores de calidad de vida en las ciudades, la disponibilidad de infraestructura verde y la posibilidad de uso pasivo o activo de ella son de creciente importancia. Los huertos urbanos (UAG) son un elemento importante de la infraestructura verde. Se caracterizan por un alto nivel de biodiversidad, en su flora espontánea predominan las especies nativas. La parte básica de la estructura biótica son las plantas cultivadas1, por lo que en este sentido los UAG son similares a los huertos familiares urbanos. Las características comunes de estos dos tipos son los sitios verdes: el nivel similar de provisión y regulación de los servicios ecosistémicos. Sin embargo, los UAG se distinguen positivamente por sus servicios ecosistémicos culturales (CES) específicos. Esto se debe, entre otras cosas, a su ubicación fuera de los residentes permanentes de los usuarios. J. Breuste2 prestó atención a la posición de las UAG que indicaban su ubicación intraurbana y la tradición de uso para el cultivo de frutas y hortalizas. Recientemente, varios artículos utilizan el enfoque de servicios ecosistémicos para considerar los beneficios que los UAG brindan a sus poseedores. J. Langemeyer et al.3 ofrecieron una visión general de los servicios ofrecidos por los huertos familiares en Europa. A. Speak et al.4 discutieron las diferencias entre los servicios proporcionados por los UAG y los parques en Manchester y Poznań. Camps-Calvet et al.5 informaron sobre la percepción de los servicios prestados por las UAG en Barcelona desde el punto de vista de los usuarios de las parcelas.
Un intento de resumir la posición de los huertos familiares en el sistema socioecológico es la monografía de S. Bell et al. Presenta los resultados de la investigación multidisciplinaria llevada a cabo en el marco de la Acción COST TU1201 Huertos urbanos en ciudades europeas: futuro, desafíos y lecciones aprendidas. La experiencia polaca en esta área puede ser particularmente valiosa ya que es un país con el mayor número de parcelas de Europa en relación con la población7.
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